La app que los chefs estaban esperando

Gestiona tu cocina
sin papel, sin Excel,
sin estrés.

Inventario, escandallos y registros APPCC integrados en una sola app. Funciona con o sin internet.

Probar 14 días gratis Ver cómo funciona

Sin tarjeta de crédito · Cancela cuando quieras · Datos en servidores EU

Dashboard ChefManager Pro Módulo Inventario
APPCC integrado
Funciona offline
Trazabilidad por lotes
Datos en servidores EU
Sin permanencia

Los problemas que tiene cada cocina cada día

📋

Registros APPCC en papel

Hojas perdidas, datos ilegibles y el miedo constante a una inspección sanitaria.

📦

Inventario a ojo

No sabes cuánto tienes hasta que te quedas sin stock en el peor momento.

💸

Costes de plato desconocidos

Vendes sin saber si ganas o pierdes dinero en cada plato de la carta.

🗑️

Mermas sin control

El dinero se va por el desagüe sin que nadie sepa exactamente cuánto ni por qué.

Funcionalidades

Tres herramientas que normalmente se compran por separado, integradas y listas para usar hoy.

Olvídate de usar tres apps diferentes. ChefManager Pro une todo lo que necesitas en un solo lugar.

Registros APPCC

Temperaturas, checklists y trazabilidad digital. Cumple la normativa sanitaria sin esfuerzo y pasa cualquier inspección con confianza.

APPCC

Stock e Inventarios

Control por lotes, avisos de caducidad y stock bajo. Recepción de pedidos rápida con QR y códigos de barras.

Inventario

Escandallos Dinámicos

Calcula el coste real de tus platos. Las fichas técnicas se actualizan solas cuando cambian los precios de tus proveedores.

Escandallos

Pedidos Inteligentes

Sugerencias de pedido automáticas basadas en tu consumo real y festivos próximos. Nunca más te quedas sin género.

Pedidos

Consumo y Mermas

Registra mermas en segundos. Visualiza dónde se pierde el dinero y toma decisiones con datos reales.

Consumo

Funciona sin conexión

PWA nativa que funciona aunque se caiga el WiFi. Tus datos se sincronizan automáticamente cuando vuelve la conexión.

Offline

Controla tu stock en tiempo real, desde cualquier dispositivo

Escanea con la cámara del móvil, recibe alertas de stock bajo y gestiona lotes con fecha de caducidad. Adiós a las sorpresas desagradables.

  • Escaneo QR y código de barras
  • Alertas automáticas de caducidad
  • Trazabilidad por lote completa
Inventario
Stock bajo detectado
Lote escaneado ✓

Sabe exactamente cuánto te cuesta cada plato

Crea fichas técnicas con ingredientes reales de tu inventario. El coste se actualiza automáticamente cuando cambian los precios de tus proveedores.

  • Coste por ración en tiempo real
  • Margen y precio de venta sugerido
  • Fichas técnicas exportables en PDF
Escandallos
Coste: 3,42€ / ración
Margen: 68%

Pasa cualquier inspección sanitaria con total confianza

Registros de temperatura, checklists de apertura y cierre, y trazabilidad de lotes. Todo firmado digitalmente y accesible desde cualquier dispositivo.

  • Registros de temperatura automáticos
  • Checklists personalizables
  • Historial completo para inspecciones
APPCC
Inspección superada ✓
Temp. registrada: 4°C
Cómo funciona

En marcha en menos de un día

Sin instalaciones, sin formación técnica. Solo abre el navegador y empieza.

1

Crea tu cuenta

Regístrate en 2 minutos. Sin tarjeta de crédito. 14 días de prueba gratuita completa.

2

Importa tu inventario

Sube tu lista de productos desde Excel o añádelos manualmente. Te ayudamos en el onboarding.

3

Configura tus módulos

Activa APPCC, escandallos y pedidos según tus necesidades. Todo en el mismo panel.

4

Empieza a ahorrar

Desde el primer día tendrás visibilidad total de tu cocina y control sobre tus costes.

★★★★★
"Pasamos de perder dinero en mermas a tener un control absoluto. El inspector de sanidad quedó impresionado al ver todos los registros en la tablet. Nunca más volvemos al papel."
Grupo Gastronómico Norte Cliente Piloto · 3 locales
Precios

Transparente, sin sorpresas

Un precio fijo que incluye todo. Sin módulos de pago extra, sin letra pequeña.

Plan Mensual
59€/mes + IVA

Perfecto para empezar sin compromisos.

  • Usuarios ilimitados
  • Todos los módulos incluidos
  • Soporte por chat
  • Onboarding básico
  • Datos en servidores EU
Probar gratis 14 días
Multi-local
A medida

Para grupos con 2 o más locales.

  • Precio por local negociable
  • Panel de gestión centralizado
  • Onboarding completo incluido
  • Account manager dedicado
  • SLA garantizado
Contactar

Preguntas frecuentes

No. ChefManager Pro es una PWA (Progressive Web App). Funciona desde el navegador de cualquier dispositivo: móvil, tablet u ordenador. Puedes añadirla a la pantalla de inicio como si fuera una app nativa.
Sí. Puedes registrar temperaturas, hacer inventario y crear pedidos sin conexión. Los datos se sincronizan automáticamente cuando vuelve el WiFi.
Todos los datos se almacenan en servidores dentro de la Unión Europea, cumpliendo con el RGPD. Nunca vendemos ni compartimos tus datos con terceros.
Sí, sin permanencia ni penalizaciones. En el plan mensual puedes cancelar en cualquier momento. En el plan anual, el acceso se mantiene hasta el final del período pagado.
La mayoría de restaurantes están operativos en menos de un día. Ofrecemos onboarding asistido en el plan anual para que no pierdas tiempo.

¿Listo para digitalizar tu cocina?

Únete a los restaurantes que ya han dejado atrás el papel y el Excel. 14 días gratis, sin tarjeta.

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